美 味 篇 07-09/2010
翠逸軒
七至九月份推廣
經典臺灣菜
臺灣菜善用九層塔香料加入菜肴，令餸菜氣味強烈、辛辣及帶甜。翠逸軒於七、八月份推出經典台菜：三杯米酒雞
（圖一）
、臺灣鹵肉、九層塔燒茄子、高麗菜炒培根、臺式宮爆蝦球、臺式椒鹽豆腐
（圖二）
等，讓大家嘗試。
精選開胃菜
天氣仍是熱烘烘，酸甜味道及鮮豔的菜肴就最 合適了。九月份翠逸軒為大家挑選幾款開胃菜：茄汁咕嚕蝦球、彩椒鳳梨炒牛肉、橙香煎雞甫
（圖三）
、酸甜紫薑炒鴨胸
（圖四）
、熱帶鮮果沙律等。
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